BBQEXPERT-Gwybodaeth Barbeciw
BBQEXPERT - Offer Barbeciw
Mae offer barbeciw yn ôl y gwahanol ddulliau yn wahanol, mae rhost tân agored, gril siarcol, rhost popty, mwd, pobi bambŵ, teppanyaki, llosgi cerrig, reis carreg yn gategori barbeciw. Yn aml, gall y ffilm a'r ddrama deledu weld ffon bren yn gwisgo cyw iâr neu gwningen yn y goelcerth wedi'i rhostio i rostio'r olygfa, hynny yw, tân agored wedi'i bobi. Mae rhai o'r llyfrau byw gwyllt yn aml yn sôn am y dull pobi hwn, mewn gwirionedd, nid yw'r dull pobi hwn yn werth ei argymell, i'r person cyffredin i siarad am barbeciw tân ni ddylai feistroli'r ffwrnais, a barbeciw tân yn fwy tebygol o gynhyrchu sylweddau niweidiol ar y corff dynol. Ar yr un pryd yn y goelcerth gwyllt ar yr amgylchedd yn fwy niweidiol, yn ddiogel iawn, argymhellir peidio â cheisio barbeciw tân. Gall nifer o barbeciw ffordd gymharu dim ond gril siarcol hawdd i'w gweithredu, yn hawdd i'w reoli, y niwed i'r amgylchedd y lleiaf, yn y mathau mwyaf helaeth o fwyd pobi, argymhellir eich bod yn defnyddio barbeciw siarcol gwyllt. Gril siarcol yr offer a ddefnyddir yw: pyllau barbeciw, carbon, presyddu, cyllyll, clipiau pysgod, toothpicks ac ati. Mathau cyffredin o byllau barbeciw ar y farchnad yw stofiau afal, stofiau ysgafn ac yn y blaen. Argymell blwch hirsgwar, 'coch', 'Pathfinder' a brandiau eraill yn cael y math hwn o stôf. Mae gan y ffwrnais fantais o uchder barbeciw addasadwy, yn hawdd i reoli'r bywiogrwydd, rhad, 50 yuan neu fwy. Yr anfantais yw na allwch chi hoffi'r stôf afal yn cael ei stiwio a'i ysmygu, ond nid yw uchder y stôf afal yn addasadwy yw na allaf ei dderbyn. Gall y masnachwr ymgynghori â'r sefyllfa a'r defnydd o ffyrnau eraill. Zhengzhou City, mae nifer o siopau awyr agored yn bennaf gwerthiant, gallwch chi droi mwy, gofynnwch mwy. Mewn gwirionedd, gall rhwyd pot yn gwasanaethu fel pyllau barbeciw, ond mae'n rhy anghyfleus i weithredu. Carbon cyffredin ar y farchnad: carbon fflamadwy, siarcol, carbon tri mecanweithiau. Mae carbon fflamadwy ar gael mewn siopau awyr agored, yn sgwâr ac yn bastai. Carbon fflamadwy ar wyneb haen o haen fflamadwy, o'i gymharu â siarcol cyffredin i danio'n hawdd. Mae'r anfantais yn ddrutach. Mantais siarcol cyffredin yn rhad, yr anfantais yw maint y tân barbeciw gwahanol anwastad, amser llosgi yn fyr, y broses o rostio i gael ei ychwanegu carbon. Mecanwaith carbon yn cael ei wneud mewn gwirionedd o garbon a cymysgedd glo, gwasgu i mewn i aml-prism gwag, o'r siarcol i weld cyfansoddiad y glo sy'n cynnwys. Mae hyn yn unffurf maint carbon, llosgi amser hir, tân unffurf, di-fwg, rhad. Detholiad llawer o siopau barbeciw proffesiynol yw'r math hwn o garbon. Anfanteision yw peidio â thanio. Os mai dim ond dau neu dri barbeciw gyda'r carbon hwn, yna nid yw pobl wedi defnyddio carbon, ni all helpu ond teimlo bod rhywfaint o wastraff. Mae cyllyll bresyddu, clipiau pysgod a chyllyll hefyd yn offer barbeciw cyffredin, yn dewis dewis hwyluso glanhau a diheintio. Mae angen seigiau, chopsticks, toothpicks, yn enwedig y toothpicks, yn ddefnyddiol, gallwch chi drwsio'r inc a physgod eraill a bwyd hawdd ei gyrlio, ond gall hefyd ddisodli chopsticks fel offeryn i gymryd bwyd. Gall Paratoi ychydig o brydau yn cael eu gosod bwyd, amrwd a choginio i gael eu gwahanu. Dylid glanhau'r braid, y gyllell a'r rhwyd cyn y barbeciw.
BBQEXPERT- Lle ac Amser
Yn barod ar gyfer bwyd, sbeisys, gall stofiau fynd i'r barbeciw gwyllt. Nid yw pob un o'r gwyllt yn addas ar gyfer barbeciw, y dewis gorau ar gyfer cludiant golygfaol a chyfleus. Mae rhai ardaloedd coedwig ac ardaloedd cronfeydd dŵr yn cael eu gwahardd barbeciw, angen gwybod ymlaen llaw. Dylai Dewiswch y safle roi sylw arbennig i ddiogelwch, yn talu sylw i dân, safle barbeciw o gwmpas i beidio â chael llwyni neu ormod o goed
BBQEXPERT - Paratoi barbeciw
Mae pyllau Barbeciw fel arfer yn cael eu hymgynnull, yn gyffredinol yn syml iawn, edrychwch ar y cyfarwyddiadau, neu gofynnwch i'r busnes, mae'n hawdd ei ddeall. Cyn ei ddefnyddio i glirio'r gwahanol rannau o swyddogaeth a defnydd y ffwrnais. Dylid gosod gril Barbeciw mewn lle mwy gwastad, dylai'r sbardun fod ar yr allfa. Nid yw siarcol a mecanwaith tanio carbon yn hawdd, gallwch chi bentyrru'r pentwr o danwydd carbon, mae carbon ei hun yn llosgi ac yna'n lledaenu. Os yw amodau'n caniatáu, mae'n well tanio'r goelcerth, y carbon i'r tân, nes bod y carbon wedi'i losgi'n llwyr, i'r barbeciw. Peidiwch ag anghofio cymryd rhaw ddiwydiannol gyda choelcerth. Wrth osod y siop pan ddylai'r siop gael ei gorchuddio er mwyn sicrhau pŵer tân unffurf. Ar ôl llosgi'r carbon peidiwch â rhuthro i bobi, rhost net gyntaf ar fin bod yn garbon i gyd yn goch, yn llosgi'n llwyr ac yna'n dechrau pobi. Nid yw sylw Barbeciw i bobl yn sefyll yn yr allfa nesaf, un i ysmygu mawr, ac yn ail i hedfan allan o'r blaned Mawrth yn hawdd i losgi pobl.
BBQEXPERT- Amser barbeciw
Broses Barbeciw yn bwysig iawn i ddefnyddio'r olew, dim ond pobi cig ar y cig yn gyntaf peidiwch â rhuthro i frwsio'r olew, nes bod y bwyd yn boeth, tynhau ac yna brwsio olew, gall bwyd arall yn cael ei bobi pan fydd yr olew. Peidiwch â brwsio'r olew i frwsio ar ôl y gostyngiad o olew fel y safon, y broses o bobi i geisio osgoi'r popty barbeciw gollwng olew. Pan gaiff ei bobi i wanhau, er mwyn osgoi past pobi. Trowch y peth gorau i ddefnyddio chopsticks hir, peidiwch â llaw i atal llosgiadau. Rhowch dylai bwyd amrwd roi sylw i'r bwyd cyflym a choginio ac ychydig o bellter i atal halogi bwyd wedi'i goginio. Sgiwerau gosod cyn belled ag y bo modd i ganol y pendil ffwrnais, pobi yn y broses i newid lleoliad sgiwerau i sicrhau bod y llinyn cyfan o gig ar yr un pryd yn cael ei bobi. Mae adenydd cyw iâr yn addas iawn ar gyfer bwyd barbeciw, yn hawdd i'w goginio, ac mae'r croen o gynnwys braster uchel, yn bwyta'n bersawrus iawn. Pan nad yw amser pobi i roi sylw i'r swmp yn hawdd i'w goginio, dylid ei roi ar y crynodiad tân. Nid yw cyw iâr yn hawdd i'w bobi, gellir ei dorri'n ddarnau bach, neu ei rostio wedi'i goginio, blaswch yr un peth blasus. Nid yw barbeciw corn uniongyrchol yn hawdd i bobi gyfartal, a gall cyw iâr fod yr un fath, wedi'i grilio wedi'i goginio. Pysgod wedi'u grilio sydd orau i ddefnyddio ffolder pysgod. Os ydych chi'n defnyddio stôf afal, yn ogystal â phobi, gallwch chi hefyd fwynhau'r stiw, pobi a hwyl mwg. A fydd yn llosgi siarcol gosod o amgylch y plât carbon, yn cwmpasu gall y caead yn stiwio, darnau mawr o fwyd, a llysiau yn addas ar gyfer stiw, ond i feistroli'r amser. Rhowch sylw i hylendid bwyd, nid oes unrhyw fwyd wedi'i bobi yn bwyta. Mae pris y bwyd wedi'i goginio yn uchel, a phan fyddwch chi'n ei fwyta, mae bwyd pobi, yn enwedig cig ar y corff dynol yn niweidiol, peidiwch â bwyta. Wrth ychwanegu carbon, rhowch sylw i aros nes bod y carbon newydd wedi'i losgi'n llwyr ac yna'n cael ei barbeciwio, oherwydd nid yw carbon yn cael ei losgi'n llwyr pan fydd yn hawdd cynhyrchu nwyon niweidiol, nid yw'n ffafriol i iechyd. Saws barbeciw gwahanol ar gyfer gwahanol fwyd, past ffa melys ar gyfer sgwid, pysgod cyllyll, saws tomato ar gyfer sglodion tatws, saws moron yn addas ar gyfer llawer o restr o flas bwyd.