Ffwrnais barbeciw siarcol
Fel popty prif ffrwd, mae'r rhan fwyaf o selogion barbeciw yn dewis popty siarcol. Mae'r siarcol yn fwy addas ar gyfer pobi stêc a chigoedd eraill oherwydd ei fod yn llosgi'n uwch na'r nwy. Ac mae'r popty siarcol yn gymharol sych, ac mae'n addas iawn ar gyfer barbeciw cyffredin a mygdarthu.
Manteision ffwrnais barbeciw siarcol:
1, tymheredd uchel, sy'n addas ar gyfer stêc wedi'i grilio a chig eraill.
2, yn sych, ddim yn hawdd i'w stemio, mae bwyd pobi yn bur, yn llawn blas.
3, sy'n addas ar gyfer barbeciw, defnyddwyr domestig hwn mwg rhyfedd ychydig, gyda barbeciw, ffrwythau neu bren casgen cydleoli, tymheredd isel a chig pobi amser hir, pobi harddwch cigysol mwg, ond hefyd arogl ffrwythus ychydig neu tusw.
Anfanteision:
Mae'r defnydd o'r popty siarcol yn fwy trafferthus, sy'n gofyn am fwy o egni i'w dywallt i'r barbeciw. Gan gynnwys y carbon cyn pwynt, angen sylw gwirioneddol ar ôl y tân barbeciw, nid yn unig angen i lanhau y gril, rhaid i lanhau brazier.
